要求：具备1年以上职位经验者。
岗位职责：
1、督导员工严格履行岗位职责，按时按质完成上级下达的任务。
2、协助召开每日餐前会，负责员工考勤工作，检查员工的仪容仪表及个人卫生。
3、根据营业情况给本班组服务员分配工作任务，检查本班组的对客服务工作保证提供优秀服务。
4、了解当日厨房特荐及供应情况，开餐时负责与厨房协调，保证按时出菜。
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